Reisdreiecke sind das perfekte Essen für unterwegs. Warmer Reis, würziger Lachs, knuspriges Nori. Für mich ist das Anime-Essen pur, man sieht es in fast jeder Serie.
Wenn du es schärfer magst, gib das Chiliöl erst zum Schluss über die fertigen Onigiri.
Den Nori-Streifen erst kurz vor dem Essen anlegen, dann bleibt er knusprig.
Statt Lachs geht auch Thunfisch aus der Dose.
Wassermengen unterscheiden sich je nach Reis. Richte dich bei der Zubereitung nach deiner Packung; die frühere pauschale Angabe von zwei Tassen Wasser ist nicht für jede Sorte passend.
Die japanischen Zutaten und die Sachen, die ich selbst benutze, habe ich dir hier gesammelt: meine Liste bei Amazon.
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Ich hoffe, es mundet!Wenn du es nachkochst, poste es als Story und markier mich. Du kannst mir das Foto auch direkt als Nachricht schicken. Ich schaue mir wirklich jedes an. Die besten teile ich in meiner Story.
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